農(nóng)藥殘留速測儀使用范圍及特點

   首先我們來講下哪些農(nóng)產(chǎn)品可以通過農(nóng)藥殘留速測儀檢測，蔬菜：農(nóng)藥殘留；豬肉：瘦肉精；水產(chǎn)品：代謝物殘留。
   蔬菜的主要檢測是否含有有機磷、氨基甲酸酯這類農(nóng)藥殘留，相對來說，這兩類物質(zhì)的危害比較大，容易引發(fā)急性中毒，同時這兩種物質(zhì)以往在所有查出的殘留農(nóng)藥中占的比例也挺大，在80%以上。換句話說，如果檢測發(fā)現(xiàn)沒有這兩類物質(zhì)，那么有8成把握可以判定蔬菜是安全的。
　 畜產(chǎn)品的快速檢測針對的是豬肉中的瘦肉精，水產(chǎn)品主要適用的是魚和蝦肉中的氯霉素、孔雀石綠等代謝物的殘留測定。“氯霉素會引起灰嬰綜合癥，表現(xiàn)就是小孩子看起來肚子很鼓，眼睛很大?？兹甘G則會致癌、畸形等。”省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心的工作人員解釋。

   農(nóng)藥殘留速測儀特點：
    1.操作方便，顯色反應(yīng)在室溫下進行，酶試劑不需要進行恒溫培養(yǎng)，既縮短了反應(yīng)時間，同時消除了培養(yǎng)溫度導(dǎo)致的測量誤差；
    2.檢測靈敏度高，甲胺磷0.3ppm檢出陽性，敵敵畏0.01ppm檢出陽性；
    3.配置汽車電源接口線和高容量外置鋰電池，保證儀器在各種現(xiàn)場都可以正常測試；
    4.酶試劑穩(wěn)定，反應(yīng)溫度為室溫，不需加熱，操作簡便，消除了溫度誤差；
    5.檢測靈敏度高，甲胺磷0.3ppm檢出陽性，敵敵畏0.01ppm檢出陽性；
    6.測樣速度快，包括樣品處理整個檢測過程最快13分鐘（儀器測試時間最快僅需1分鐘），8通道同時檢測；
    7.采用全固態(tài)光源，壽命長達數(shù)萬小時，無機械運動部件，抗干擾，抗振動，性能穩(wěn)定可靠；
    8.內(nèi)置熱敏打印機，可全面快速打印檢測結(jié)果；
    9.開機波長自動校準和自動判斷試劑失效功能，確保儀器的精度；
    10.獨創(chuàng)Web頁面直聯(lián)儀器技術(shù)，有效防止數(shù)據(jù)偽造，與監(jiān)管部門已有的食品安全監(jiān)控系統(tǒng)無縫連接；
    11.儀器體積小、重量輕，配置汽車電源接口線和外置高容量電池，適合野外、車載或室內(nèi)等各種場所工作；
    12.采用國家標準方法—酶抑制率法（GB/T5009.199-2003）,8個通道同時測量并顯示出測量結(jié)果；
    13.大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作，形象化接界面，進入和執(zhí)行菜單功能快捷；
    14.儀器設(shè)有USB/RS232接口，可外配PC機通訊聯(lián)機使用；
    15.強大的存儲記憶功能，可以存儲1000組數(shù)據(jù)，且檢索方便。